Avançar para o conteúdo principal

Mensagens

A mostrar mensagens de agosto, 2018

Bolo de Chocolate da Mariana

6 ovos 250g açúcar (pode ser açúcar amarelo) 100g óleo 100g água morna 100g cacau 300g farinha 2 c/chá fermento Compota de fruta (opcional) Colocar no copo, com a borboleta, os ovos, o óleo, o açúcar e o cacau e programar 6min/37ºC/Vel3 . De seguida programar mais 3min/Vel3 e colocar a água morna pelo bocal da tampa sem retirar o copo medida. Juntar a farinha e o fermento 7 seg./Vel3. Deitar o preparado numa forma untada e levar a cozer a vapor ou no forno.   Cozer a vapor: colocar no copo da Bimby limpo 1500g de água, coloque forma na Varoma e programe 50 min/Varoma/Vel 1. Cozer no forno: Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, cerca de 30 minutos. Desenformar após arrefecer e rechear com a compota de fruta (opcional). Fonte: Receita cedida pela agente Bimby Mariana Carvalho

Pudim de 30 minutos

E como cá em casa não se gosta nada de pudins (not!), desta vez saiu o famoso pudim de 30 minutos. Aprovadissímo! 6 ovos 345 Gr de leite 200 Gr de açúcar 1 colher de sobremesa de farinha maisena 3 colheres de sopa de vinho do Porto Caramelo liquido q.b Untar a forma com o caramelo liquido. Colocar no copo da bimby todos os ingredientes e programar 2 minutos, vel. 4. Dispor o pudim na forma. Colocar 1 litro de água no copo, colocar a forma fechada na varoma e depois fechar com a tampa da varoma. Programar 40 minutos, temperatura varoma velocidade 1.5. Deixar arrefecer e desenformar. Inspiração: https://criandocomamorculinaria.blogspot.com/2016/03/pudim-de-30-minutos.html