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A mostrar mensagens de setembro, 2018

Bolo de Limão da Susy

300 Gr de açúcar Casca de 1/2 limão (só a parte amarela) 260 Gr de farinha 70gr de Maizena 30 Gr de sumo de limão 170 Gr de óleo 4 ovos 170 Gr de leite 1 colher de chá de fermento p/ bolos açúcar em pó para polvilhar (opcional) Pré aquecer o forno a 180 °,  untar uma forma com óleo e polvilhar com farinha. Colocar no copo o açúcar, a casca do limão e programar 10 seg,  vel 10. Juntar a farinha , a maizena, o óleo, o sumo de limão, os ovos, o leite, o fermento e programar 30 seg, vel 5. Deitar na forma e levar ao forno cerca de 40 minutos. Desenformar depois de frio e polvilhar com açúcar em pó (opcional). Inspiração: http://susybimbolica.blogspot.com/2015/11/bolo-de-limao.html

Bolo de Nutella

Mais um bolinho que me surpreendeu bastante! Pensei que ficasse maçudo mas não, até muito pelo contrário, fica bastante fofinho :) 4 ovos 200 Gr açúcar 150 Gr óleo 250 Gr leite 300 Gr Nutella 280 Gr Farinha 10 Gr Fermento  ´ Pré-aquecer o forno a 170º e untar uma forma. Bater o açúcar, os ovos, óleo, o chocolate e o leite, durante 3 min, temp 37º,vel 3. Adicionar a farinha e o fermento, 10seg, vel3. Vai ao forno cerca de 40 minutos.  Inspiração: https://www.mundodereceitasbimby.com.pt/bolos-e-biscoitos-receitas/bolo-de-nutella/num72px6-dfcc3-835617-cfcd2-wx18fv1l

Bolo de melão e coco

 De forma a aproveitar um melão que de doce não tinha nada, lá saiu este bolinho! Admito que me surpreendeu bastante, tanto pelo sabor como pela textura :) 300 Gr de melão 180 Gr de açúcar 3 ovos 40 Gr de óleo 250 Gr de farinha 1 colher de café de fermento em pó 100 Gr de coco ralado  Pré-aquecer o forno a 170º.  Untar uma forma com manteiga, polvilhar com farinha e reservar. Triturar o melão durante 20 seg. na vel. 7, reservar. Misturar o açúcar com os ovos durante 20 seg. na vel. 5. Adicionar o óleo, a polpa de melão reservada e o coco ralado, misturar durante 10 seg na vel.4. Acrescentar a farinh...