Bolo de Limão da Susy

300 Gr de açúcar
Casca de 1/2 limão (só a parte amarela)
260 Gr de farinha
70gr de Maizena
30 Gr de sumo de limão
170 Gr de óleo
4 ovos
170 Gr de leite
1 colher de chá de fermento p/ bolos
açúcar em pó para polvilhar (opcional)

Pré aquecer o forno a 180 °, untar uma forma com óleo e polvilhar com farinha.

Colocar no copo o açúcar, a casca do limão e programar 10 seg, vel 10.
Juntar a farinha , a maizena, o óleo, o sumo de limão, os ovos, o leite, o fermento e programar 30 seg, vel 5.
Deitar na forma e levar ao forno cerca de 40 minutos.

Desenformar depois de frio e polvilhar com açúcar em pó (opcional).

Inspiração: http://susybimbolica.blogspot.com/2015/11/bolo-de-limao.html

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