E isto come-se?

300 Gr de açúcar Casca de 1/2 limão (só a parte amarela) 260 Gr de farinha 70gr de Maizena 30 Gr de sumo de limão 170 Gr de óleo 4 ovos 170 Gr de leite 1 colher de chá de fermento p/ bolos açúcar em pó para polvilhar (opcional) Pré aquecer o forno a 180 °,  untar uma forma com óleo e polvilhar com farinha. Colocar no copo o açúcar, a casca do limão e programar 10 seg,  vel 10. Juntar a farinha , a maizena, o óleo, o sumo de limão, os ovos, o leite, o fermento e programar 30 seg, vel 5. Deitar na forma e levar ao forno cerca de 40 minutos. Desenformar depois de frio e polvilhar com açúcar em pó (opcional). Inspiração: http://susybimbolica.blogspot.com/2015/11/bolo-de-limao.html

Mais um bolinho que me surpreendeu bastante! Pensei que ficasse maçudo mas não, até muito pelo contrário, fica bastante fofinho :) 4 ovos 200 Gr açúcar 150 Gr óleo 250 Gr leite 300 Gr Nutella 280 Gr Farinha 10 Gr Fermento  ´ Pré-aquecer o forno a 170º e untar uma forma. Bater o açúcar, os ovos, óleo, o chocolate e o leite, durante 3 min, temp 37º,vel 3. Adicionar a farinha e o fermento, 10seg, vel3. Vai ao forno cerca de 40 minutos.  Inspiração: https://www.mundodereceitasbimby.com.pt/bolos-e-biscoitos-receitas/bolo-de-nutella/num72px6-dfcc3-835617-cfcd2-wx18fv1l

 De forma a aproveitar um melão que de doce não tinha nada, lá saiu este bolinho! Admito que me surpreendeu bastante, tanto pelo sabor como pela textura :) 300 Gr de melão 180 Gr de açúcar 3 ovos 40 Gr de óleo 250 Gr de farinha 1 colher de café de fermento em pó 100 Gr de coco ralado  Pré-aquecer o forno a 170º.  Untar uma forma com manteiga, polvilhar com farinha e reservar. Triturar o melão durante 20 seg. na vel. 7, reservar. Misturar o açúcar com os ovos durante 20 seg. na vel. 5. Adicionar o óleo, a polpa de melão reservada e o coco ralado, misturar durante 10 seg na vel.4. Acrescentar a farinh...

6 ovos 250g açúcar (pode ser açúcar amarelo) 100g óleo 100g água morna 100g cacau 300g farinha 2 c/chá fermento Compota de fruta (opcional) Colocar no copo, com a borboleta, os ovos, o óleo, o açúcar e o cacau e programar 6min/37ºC/Vel3 . De seguida programar mais 3min/Vel3 e colocar a água morna pelo bocal da tampa sem retirar o copo medida. Juntar a farinha e o fermento 7 seg./Vel3. Deitar o preparado numa forma untada e levar a cozer a vapor ou no forno.   Cozer a vapor: colocar no copo da Bimby limpo 1500g de água, coloque forma na Varoma e programe 50 min/Varoma/Vel 1. Cozer no forno: Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, cerca de 30 minutos. Desenformar após arrefecer e rechear com a compota de fruta (opcional). Fonte: Receita cedida pela agente Bimby Mariana Carvalho

E como cá em casa não se gosta nada de pudins (not!), desta vez saiu o famoso pudim de 30 minutos. Aprovadissímo! 6 ovos 345 Gr de leite 200 Gr de açúcar 1 colher de sobremesa de farinha maisena 3 colheres de sopa de vinho do Porto Caramelo liquido q.b Untar a forma com o caramelo liquido. Colocar no copo da bimby todos os ingredientes e programar 2 minutos, vel. 4. Dispor o pudim na forma. Colocar 1 litro de água no copo, colocar a forma fechada na varoma e depois fechar com a tampa da varoma. Programar 40 minutos, temperatura varoma velocidade 1.5. Deixar arrefecer e desenformar. Inspiração: https://criandocomamorculinaria.blogspot.com/2016/03/pudim-de-30-minutos.html

Os Esquecidos fizeram-me voltar à minha infância, onde eu não comia, eu devorava isto!! 5 ovos 250 Gr de açúcar Casca de meio limão (sem a parte branca) 350 Gr de farinha com fermento 1 colher de chá de fermento para bolos Colocar no copo o açúcar e a casca de limão. Pulverizar 10seg, vel.9. Juntar os ovos e programar 1 min, vel.3 Adicionar a farinha e o fermento . Programar 20seg, vel.3. Forrar um tabuleiro com papel vegetal (ou tapete de silicone) e deitar colheradas de massa deixando um espaço entre elas. Cozer no forno pré-aquecido a 180º cerca de 20 minutos. Inspiração: https://www.mundodereceitasbimby.com.pt/bolos-e-biscoitos-receitas/esquecidos/1gwgf0y4-e1ee6-713982-cfcd2-tgqypzvm